梅酒のベースには焼酎などを用いることが多いですが、今回は赤ワインとブランデーで仕込んでいます。深く芳醇な香りが梅の甘酸っぱい味わいとよくマッチして、エレガントな余韻を長く感じられます。重厚ながらも喉越しはシュワっと爽やかで、乾杯にもおすすめ。グラスに注いだときのセクシーな色合いが美しい、大人の魅力たっぷりな梅酒スパークリングです。

奥行きのあるリッチな味わいが肉料理や洋食を引き立て、爽快感のある酸味と炭酸が口の中をすっきりとさせてくれます。グランピングやホームパーティーなど、お洒落なシーンに持ち寄れば、特別な雰囲気を盛り上げてくれることでしょう。家族や友達と、いつもと違った食事を楽しみたいときにもおすすめ。エレガントで高潔な時間を気軽に演出してくれます。

和歌山の梅の魅力をエレガントに伝える梅酒スパークリング。造っているのは、和歌山県有田郡の「和歌山湯浅ワイナリー」。日本で最初に醤油が造られてから受け継がれてきた醸造文化が根付く湯浅町で、最新の設備が整った近未来的なワイナリーです。ワイン造りはもちろん、和歌山の特産品の価値向上を実現できるような商品の開発にも力を注いでいます。