「今夜はきっと特別な夜になる」。そんな日にとっておきのチョコレートとカシスのリキュールはいかがでしょう？お気に入りのロックグラスに氷を1つ2つと加えたら、忘れられない夜の一幕が上がります。艶めかしくグラスを染めるルビー色に、思わず目を奪われて。エレガントなメイクで色っぽくキメて、キャンドルを灯したら、オトナなデザートタイムの始まりです。

濃厚なチョコレートに合わせたのは、甘酸っぱくどこか落ち着いたオトナな果実の香りをプラスしてくれるカシス。カシスの果実味の後に、甘やかなチョコレートの香りがふんわりと訪れます。2つの素材が互いを引き立て合いながら紡ぎだすのは、美しく調和した魅惑的な味わい。オン・ザ・ロックやほんの少しのミルクで割るなど、お好みの飲み方を見つけて楽しんで。

濃密なカシスの甘酸っぱさは、甘いスイーツにとってちょっと刺激的なアクセント。ババロアやマシュマロなどふんわりとした食感のスイーツに、べリーソースのようにかければ、”オトナなスイーツ”へと生まれ変わります。リキュールのとろりとしたテクスチャーと、ふわりとしたスイーツの食感が絶妙に絡み合い、口の中でとろけていきます。ここだけでこっそり教える秘密のアレンジです。