「今日は思いっきり羽を伸ばしたい」という開放的な気分の日や、ついつい寝すぎちゃった休日の昼下がり。そんな日は、昼間からワインを飲んでみるというのはいかがでしょう？1日のスタートは、お昼からでも遅くない。「昼間にお酒を飲む」という背徳感とともに味わう1杯は、「いつもと違う午後」が始まる合図かも。「この1本から素敵な休日がきっと始まる」、そんな前向きな気持ちにしてくれるロゼワインです。

原料には山梨県産の黒ぶどう品種「マスカット・ベーリーA」を使用。日本固有の品種であるこのぶどうを破砕・圧搾して、皮や種など入れず、果汁だけを発酵させる「ダイレクトプレス」と呼ばれる製法でロゼワインに仕上げました。白ワインと同様の造り方であるこの製法をとることで、ほのかなピンクに液色を染め上げます。淡いピンク色のロゼワインなら可愛らしいジュースを飲んでいるように見えちゃうかも？

グラスに注ぐと鼻腔を刺激するのは、トーストを思わせるチャーミングな香り。穏やかな酸味が口の中に広がり、最後にはロゼらしい柔らかなタンニンが心地よく溶け込んでいきます。1日の最初の1杯でもするりとあっという間に口内に馴染んでしまう、軽やかなテクスチャーと優しい味わい。しっかりと冷やした1杯が、どんな気分でもきっと軽やかにしてくれるはず。