黒糖の上品な甘さにとろりとした口当たり、まろやかで芳しい香り。そんな黒糖の魅力をたっぷり詰め込んだ特製のリキュールです。18年熟成させたリキュールをベースに使用し、ただ甘いだけじゃない、ほのかな苦みも含んだ大人の味わいに仕上げました。この黒糖リキュールを知ってしまったら、普通のお酒には戻れないかも……。そんな禁断の味を、どうぞ召し上がれ。

原料には沖縄県産の純黒糖を使用。
「純黒糖」とは、サトウキビの搾り汁から精製された混ざりもののない黒糖。ベースのリキュールに用いたのは、本みりんと同じ製法でつくった甘みとコクのある酒類調味料。これを18年熟成することで、深い味わいと色合いをもたせました。純黒糖のまろやかな甘みに深みとカラメルのような苦みが加わり、上品でコクのある味わいに仕上げています。

口の中でじんわり広がるなめらかなテクスチャーは、まるで「最高級黒蜜」。上品な味わいに思わずヤミツキになり、長く堪能していたくなります。ロックにしてみたり、ミルク割りなどで「黒糖カクテル」を作ってみたり。とろりとした口当たりのよさは、デザートアレンジにもおすすめです。定番のバニラアイスはもちろん、きなこに白玉、わらび餅やかき氷と合わせて、リッチで大人な和風デザートと至福のひとときを。