やさしい甘みと、どこかほっこりとさせてくれる親しみやすさをもつ「和菓子」をお酒で表現した「KURAKA」シリーズ。手掛けるのは、和酒の代表格・日本酒を長く造り続けてきた「北岡本店」です。日本酒蔵だからこそ実現できる本格的な和リキュール。リッチでありながらも、穏やかさを兼ね備えた、まるで”高級和菓子”のような味わいをご堪能ください。

モンブランなど人気のスイーツにも多く使われる人気の和素材「栗」。愛される理由は、ほくほくとした穏やかな甘み。和栗を贅沢に使うことで、まるでスイーツのように濃厚な甘みを再現しました。さらに、なめらかなテクスチャーに仕上げることで生まれたクリーミーな舌触りは、クセになること間違いなし。この1本があれば、ほっこりとする栗の風味を季節問わず楽しむことができます。

食後酒にぴったりな「KURAKA」シリーズ。濃厚でなめらかな質感を楽しむならストレートですが、まずは氷を入れたロックスタイルがおすすめ。とろりとしたテクスチャーのこのお酒をかければ、どんなものでも栗風味のデザートに。バニラアイスにかければ、リッチな栗風味のアイスが完成。栗好きさんにはぜひ手に取ってもらいたい1本です。