福岡県朝倉市にある酒蔵「篠崎」が醸す麦焼酎「麻底良（までら）」。地元の山「麻底良山」に由来した名前をはじめ、麦麹には地元産の大麦を使用するなど、地域にこだわってつくりました。篠崎では古くから「スコッチウイスキー」の製法を取り入れ、単式蒸留器で2度の蒸留を行っています。原酒の量が減ってしまうため非常に贅沢な工程といえますが、この製法のおかげで麦本来の香りが際立ち、雑味のないクリアな原酒が醸し出されています。

篠崎がモデルとしているウイスキーは、そもそもブレンドが非常に重要なお酒です。
「麻底良」では、熟成年数が3年・5年という2種類と、常圧蒸留の2種類、合計4種類の麦焼酎を黄金比でブレンド。原酒の個性を見極めるブレンダーの技により美しい琥珀色が表現され、オーク樽由来の華やかさ、奥行きのある濃厚さ、香ばしい麦の余韻など、重層的で飲み飽きない味わいに仕上がっています。

原料、製法、ブレンド技術。何一つ妥協しない本物の麦焼酎だからこそ、まずはぜひストレートで、もしくは少量の水を加えて、じっくり味わってみてください。濃厚な味と香りなので、ロックや水割りにしてももちろん美味しく楽しめます。宵のひとときを一人でゆっくりと。あるいは気の合う誰かと語らいながら。はたまたアウトドアで夜空を楽しみながら……。あらゆるシーンを上質に彩る逸品です。