「海凛（まりん）」の名の通り、大海原を連想させるようなふくよかな甘みと味わいを両立させた麦焼酎です。一般的に焼酎造りに使われる焼酎用酵母でなく、ワイン酵母を使うことでフルーティな香りを実現。3年以上熟成させることで、柔らかな口当たりに仕上げました。おすすめの飲み方は、ソーダ割り。弾ける炭酸とともに優美な香りが心地よく広がり、鼻腔をくすぐります。

「海凛」を手がける「井上酒造」のある宮崎県日南市は、海岸線一帯が国定公園に指定される風光明媚なエリア。ラベルを裏側から見ると、魚が泳ぐように見えるギミックにも「海凛（まりん）」らしさを詰め込みました。紺碧の海に光が差し込み、美しいブルーのグラデーションの中泳ぐ熱帯魚の影が、「海凛」の上品さを演出します。南国を彷彿とさせる遊び心あるデザインは、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。

明治21（1888）年創業の「井上酒造」。敷地内に湧き出すのは、「宮崎の名水21選」にも選ばれた「榎原湧水」。これを仕込み水に100％使用し、上質な焼酎をつくっています。130年以上の長い歴史の中、日本ではじめて減圧蒸留100%の芋焼酎を生み出すなど、「伝統と革新」をモットーに多くの商品を生み出してきました。飲み心地の良さを追求した「海凛」も、そんな井上酒造のチャレンジングな精神を生かした1本です。