高知県は日本一のゆずの産地です。全体の収穫量の半分近くを高知県が占めているほど、圧倒的な収穫量を誇っています。ゆずは柑橘類の中でも特に香り高くさわやかで、果肉や果汁だけでなく、果皮も使われることの多い果物です。ゆず独特の爽やかな香りと風味は、特に日本料理の引き立て役として、薬味や香味料など幅広い用途に使われます。

ゆずを皮のまま丸ごと絞ることで、ぎゅっと詰まったゆずの濃厚な香りと果汁感、果肉感をお楽しみいただけます。ストレートでゆずの味わいをじっくり堪能していただくだけでなく、ソーダ割にしてすっきりと食事にあわせていただくのもおすすめです。ゆずの味わいを存分に感じられながらも、飲みやすいテイストに仕上げました。

高知県に蔵を構える高木酒造は、高知の素材を使い、高知の魅力をたっぷり詰め込んだ「土佐体感地酒」にこだわっています。そんな高木酒造で造られた「Mr.YUZU」には、高知県産のゆずをふんだんに使い、高知の魅力をたっぷりと詰め込みました。爽やかで親しみやすい味わいを様々なシーンでお楽しみください。