ねこの寝姿って癒されますよね。バリエーション豊かな寝姿、人気の寝相には名称がついているものもあるようです。仰向けに寝転がりおなかを天に向ける「へそ天」、うつぶせで頭を抱える「ごめん寝」。頭から足やしっぽまでぐるんと丸まる寝姿は、アンモナイトみたいなので「アンモニャイト」。さてさて本題のこの梅酒、飲んだら思わずうっとりリラックスしてしまう味わいなので「アンモニャイト梅酒」と名付けました。

リラックスしちゃう梅酒のヒミツは、りんごの花のはちみつにあります。1年以上米焼酎に和歌山県産の梅を漬け込んで、そこに信州産のりんごのはちみつを加えて仕込みました。梅の酸味とりんごの香りがリンクして、まるで本当にりんごを使用しているかのような爽やかな味わいが口内に広がります。このりんごの甘い香りが、気持ちをリフレッシュ＆ほっこりとさせてくれる気がしませんか？

しっかりと酸味を感じられる濃厚な梅酒です。ここにさらりとしたりんごの花のはちみつの甘さが重なってリンクし、バランスのとれた味わいを紡ぎます。最後に残る爽やかなりんごの香りが心地よく、リラックスしたいひとときにぴったりな1本です。ロックや炭酸割りにして、のんびり気ままな時間をお過ごしください。