「APPLE MEAD PREMIUM」は、貴重な素材を贅沢に使用し造ったプレミアムなミード。まずはミードの原料となる蜂蜜。使用したのは、りんごの花から採れる青森県産の蜂蜜「りんごはちみつ」です。1年のうちりんごの花が咲く限られた期間しか採取できない極めて希少な蜂蜜を、贅沢に使用しました。

そこに加えたのが、長い歴史を誇る福島県会津産のりんご「緋の衣（ひのころも）」の果汁。緋の衣は明治時代に元会津藩士が苦労を重ね栽培に成功したとされる、歴史深い品種です。

豊かな自然の恵みから生まれた希少な蜂蜜と、長い歴史を紡いできた貴重なりんご。そんな2つの贅沢な素材を使用した、特別なミードです。

ふわりと広がるりんごの爽やかで華のある香り。そして、蜂蜜の上品で心地よい甘み。クセが無くさっぱりとした飲み心地が、芳醇な香りと繊細な甘みを引き立てます。りんごのみずみずしさを堪能するために、しっかりと冷やしてストレートで味わうのがおすすめです。素材の贅沢な味わいを、じっくりとご堪能ください。