上質なものや価値あるものに触れる機会が多く、確かな審美眼を備えている、企業のトップ「CEO」。そんな特別な肩書をもつ方々にもふさわしい、プレミアムな味わいを誇るスパークリングがここにあります。格調高きこの1本が手元にあれば、周りの人から尊敬の眼差しを向けられること間違いなし。「本物」を知る方にこそ飲んでほしい、ハイスペックな1本です。

「CEO」の上質さは、丁寧かつ本格的なこだわりの製法によって生み出されています。きめ細かな泡立ちは、炭酸ガスを注入した手法ではなく、「瓶内二次発酵」と呼ばれる瓶内でワインを発酵させることで炭酸を溶け込ませる手法を採用することで生まれました。さらに最終工程で糖分を加える「ドサージュ」を行わないことで、シャープでドライな辛口に仕上がりに。極められた見た目の美しさから味わいまで、じっくりとお楽しみいただけます。

ぶどう品種は山梨県産「甲州」。りんごや蜂蜜を思わせる穏やかな香り、洋梨のような果実味で、すっきり爽やかな印象を与えながらも、存在感のある芳醇な旨みを感じられます。瓶内二次発酵ならではの穏やかな発泡感は、繊細な味わいの和食や魚介類のお料理と合わせるのもおすすめ。しっかりと冷やしてスリムなグラスに注ぎ、長く続く極上の泡立ちと豊かな飲み心地をご堪能ください。