なにより楽しんでいただきたいのが、フレッシュでジューシーな濃い甘み。赤ワインの大人な印象を覆すほどの飲みやすさは、赤ワイン初心者さんに最高の出会いをもたらしてくれそうです。素材由来のスパイシーな香りやコクがほんのりアクセントになっていて、可愛いだけじゃない、ちょっぴりセクシーな奥深さもポイント。お洒落に可愛くお酒を楽しみたい方にもおすすめ。

原料に使用しているのは、ワイナリーの地元である岩手県の契約農家が作る「キャンベル」。正式には「キャンベル・アーリー」と呼ばれるぶどう品種で、粒はハリがあって大きく、熟すと黒っぽい紫色になります。果汁たっぷりでジューシーな果肉と濃厚かつ奥深い甘酸っぱさ、特有の華やかな香りが特徴です。生食やワイン造りだけではなく、ジュースやジャム、ソースなど幅広く使われます。

造っているのは、「ワインの里」として知られる大迫町（おおはさままち）の「エーデルワイン」。岩手県で最も歴史のある、老舗ワイナリーです。ぶどうの味わいがダイレクトにワインの味わいになるからこそ、土壌、気候、造り手にまでこだわり、ぶどうの可能性を最大限に引き出すワイン造りを行います。情熱を持ってぶどうに向き合う、そのまっすぐな想いが、ワインにぎゅっと詰まっています。