白いも（七福芋）は、
瀬戸内海に浮かぶ愛媛県の離島・大島で
栽培される希少品種の芋。
島外で栽培しても同じ味わいが生まれないため、
「奇跡の芋」や「幻のさつまいも」
と呼ばれています。

その特徴は時が経つほどに増す”甘み”。
高い糖度がありながらも、
上品で穏やかな甘みが口内に訪れます。

大島と同じ愛媛県内、
松山市の八反地にある酒蔵では
この希少な品種でつくった芋焼酎を、
12年間じっくりと熟成させました。

長期熟成が生み出した柔らかな口当たり、
そして香ばしく、甘やかな余韻が
心を解きほぐす贅沢な逸品。

香りや味わいの濃い料理にも
優しく寄り添い、包み込む。
包容力溢れる芋焼酎です。

心の奥底まで沁み渡るような
心地よい味わいをじっくりとご堪能ください。