湯気とともに立ち上がる生姜と蜂蜜の香り、ピリリとした刺激がありながらも、じんわりと体を芯から温める生姜の風味。体や心をじっくり温めてくれるホットジンジャーを、そのままお酒に仕立てました。ホットジンジャーの作り方は簡単、このリキュールを温めるだけ。まずは50〜60℃に温めて味わってみてください。温めることで、原料に使用する日本酒や蜂蜜の甘みと香りが増して、ほっこりとまろやかな味に変化します。

本格的な生姜と蜂蜜の香りがお酒の旨みを引き立てる贅沢なリキュールは、1日の疲れを癒すリラックスタイムにぴったり。ホッと一息つきながら、少しずつ、じっくり味わってください。生姜の風味をより強く楽しみたい方は、少し低温にするのもおすすめ。ナチュラルな生姜の香りと風味が後味までしっかり感じられます。お湯割り、ロックやソーダ割りなど、自分好みのアレンジも追求できる1本です。

ジンジャーエキスと国産のおろし生姜を加えているため、本格的な生姜の風味が感じられます。少量加えたレモン果汁は、造り手である京都の果汁メーカーが自社工場で加工したもの。さっぱりとした後味に仕上げました。生姜のピリリとした辛さをまろやかな甘みの蜂蜜が支え、バランスの良い味わいの1本。それぞれの素材の味わいが調和し、ほっこりと温まる贅沢なひとときを演出します。