クール
岩国ブラザーズ
クラフトビール

岩国ブラザーズ

容量:
アルコール度数:4.5%
酒蔵:Arch Brewery

面白いことをしたい
岩国ブラザーズの挑戦

山口県岩国市で生まれ育った兄弟がつくる、新しくて挑戦的なセッションIPAです。爽やかなライトボディに、ライムと山椒のスパイシーな風味がアクセント。ビールを片手に語らいたくなる飲みやすさが魅力です。

味わい

苦味
コク
キレ
赤茶色
香り
フルーツ系,スパイス系

ペアリング

魚の煮つけ、バインミー、セビーチェ
アルコール度数
4.5 %
原材料
麦芽(ドイツ産、ベルギー産)、ホップ、山椒、ライム
ビールスタイル
セッションIPA
飲み頃温度帯
4〜7℃
アレルギー/原料
小麦,大麦,その他柑橘系
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
Arch Brewery
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

ライムと山椒がアクセント
語り合いたい夜のお供に

フレッシュライムと青山椒を使用した、爽やかでスパイシーな香りのセッションIPAです。IPAよりもアルコール感や苦みを抑えたビールスタイルで、気軽に手に取りやすい飲みやすさが魅力。ライトなボディに、ライムの酸味と山椒の香りがいいアクセントとなっています。乾いた喉を潤し、会話も弾む飲み心地のよさは、ビールを片手に兄弟と語らう夜にぴったりです。

面白いと思うことをしたい
兄弟の新しいチャレンジ

「自分たちが面白いと思うことで岩国を盛り上げたい!」そう考えた岩国出身の兄弟が、アメリカ文化の根付く基地の町、岩国でクラフトビール造りを始めました。バランスの良い味わいで「ビールとして、おいしいこと」を大切に、目指す味、苦味、香りをデザインして、成分や製法を細かく計算しながらレシピを作ります。チャレンジ精神にあふれる兄弟は、クラフトビールをきっかけに、岩国に新たな文化をつくろうと意気込んでいます。

多彩な観光名所を有する
山口県岩国市のブルワリー

お洒落でチャレンジングな兄弟がビールを造る岩国市は、山口県の最東端に位置し、広島県と県境を接する瀬戸内海に面した都市です。世界遺産を目指す錦帯橋や悠々とそびえる岩国城、国の天然記念物「岩国のシロヘビ」を祀る白蛇神社など見どころも多く、観光地としてもよく知られています。そんな岩国市の中心部に醸造所を構える「Arch Brewery」で、兄弟は今日も挑戦を続けます。
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