(               )に合うお酒
日本酒
濃醇甘口

( )に合うお酒

容量:
アルコール度数:17.0%
酒蔵:芙蓉酒造

あんこたっぷりの「アレ」に合う
お米の旨み溢れる日本酒

生地のなかにあんこがたっぷり詰まった「あのおやつ」と、相性ぴったりの日本酒ができました。ふくよかなお米の甘みとすっきりとした酸味が、あんこのコクのある甘みと見事に調和します。お米の旨み溢れる日本酒と「あのおやつ」を、一緒に味わってみませんか。

おすすめの提供方法

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

ペアリング

あのおやつ、かぼちゃの煮物、鶏肉の甘辛照り焼き
アルコール度数
17.0 %
特定名称
純米酒
原料米
コシヒカリ(長野県佐久市産)
精米歩合
65 %
日本酒度
-3
酸度
1.8
アミノ酸度
1.0
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
製造元
芙蓉酒造
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

ふくよかな甘みときれいな酸味
「アレ」との相性を追求した日本酒

日本全国でさまざまな名前で親しまれている、生地のなかにあんこがたっぷり入った「あのおやつ」。その呼び名をめぐっては、「私の地元では今川焼きと呼ぶよ」、「いや私は大判焼きと呼ぶけどな」としばしば論争になることも……。ついつい呼び名にこだわってしまうのは、それだけ愛着のあるおやつだからこそ。みんな大好きなあの味わいと、相性抜群な日本酒を造りました。

使用したのは、長野県佐久市でつくられた特別栽培米「コシヒカリ」。ふくらみのあるお米の旨みを口いっぱいに感じられる日本酒に仕上げました。さらに、まろやかな甘みの後に続くすっきりとしたきれいな酸味が、あんこのコクと甘みを引き立たせます。「あのおやつ」との相性を徹底的に追求した、こだわりの1本です。

お米の甘みときれいな酸味の絶妙なバランスを実現した日本酒と、「あのおやつ」のペアリングを楽しんでみませんか。友人や家族と呼び名談義に花を咲かせながら、とびきりの組み合わせをご堪能ください。
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