拒否柴
日本酒
淡麗辛口

拒否柴

容量:720ml
アルコール度数:15.0%
酒蔵:玉旭酒造

ちょっぴり辛口で飲み飽きない
マイペースな柴犬のような日本酒

落ち着きのある香りとシャープな味わいで、和食にもよく合う純米吟醸酒。マイペースだけど時々頑固な一面を見せる愛くるしい柴犬のように、気づけばどこかクセになっちゃう。つい杯を重ねたくなる飲み心地をご堪能ください。

おすすめの提供方法

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

ペアリング

鯛の昆布締め、えびや野菜の天ぷら、生姜醤油で和えた焼きナス
アルコール度数
15.0 %
特定名称
純米吟醸
原料米
雄山錦
精米歩合
55 %
日本酒度
3
酸度
1.2
アミノ酸度
1.2
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
玉旭酒造
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

マイペースで、頑固な姿がクセになる?
柴犬みたいな日本酒

我が家のアイドルの柴犬くん。ちょっとマイペースで、散歩の途中で突然動かなくなってしまうこともしばしば。どんなにリードを引っ張っても、頑なにその場を動こうとしません。引っ張りすぎてお顔のお肉が「むぎゅ」っと集まったそのなんとも言えない表情が可愛らしくて……。気づけばいつも、ちょっとしたわがままも許してしまうんです。

マイペースで時々頑固な一面を持ちながらも、どこかクセになってしまう。そんな愛らしい「拒否柴」になってしまう柴犬の姿を、日本酒で表現してみました。

日本酒初心者にもおすすめ
飲み飽きしない純米吟醸酒

フレッシュな純米吟醸酒をベースに熟成した純米吟醸酒を少し加えることで、飲み飽きしない淡麗辛口の味わいに仕上げました。第一印象はメロン系の軽やかなフルーティな香り。口に含むと白い花を思わせる、落ち着いた香りが訪れます。シャープなキレとほんのりとした甘さが絶妙に調和し、和食全般との相性も抜群です。冷酒から常温・熱燗までさまざまな温度帯で個性が引き立つので、季節や気分に合わせて飲み方を変えてみるのもおすすめです。
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