クール
梅酒
濃厚甘め
UMEGURT いちご
容量:
アルコール度数:5.0%
酒蔵:田中酒造店
つぶつぶいちごがアクセント
味わいリッチなヨーグルト梅酒
エキス10倍の濃厚梅酒に、いちごヨーグルトを加えました。いちごのつぶつぶ食感が贅沢で、もぐもぐ楽しめる満足感たっぷりの飲み心地。ヨーグルトのコクと、いちごや梅の甘酸っぱさも相性抜群です。
※原料のいちご由来の成分が、浮遊・沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。一度開けた後に、よく振ってからお召し上がりください。
※開栓時にはガスを抜くようにゆっくりと開けてください。
おすすめの提供方法
ストレート
◯
ロック
◯
ソーダ
アイスにかけて
ホット
その他
ペアリング
クラッカー、チーズリゾット、赤から鍋
アルコール度数
5.0
%
原材料
梅酒(茨城県製造)、いちごヨーグルト(茨城県製造)
ベース
日本酒
アレルギー／原料
乳,梅,いちご
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
田中酒造店
保管方法
要冷蔵
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
梅といちごとヨーグルト
素材が生きる新感覚の梅酒
いちごヨーグルトの爽やかな味わいが口いっぱいに広がったかと思えば、濃厚な梅酒の風味が後からやってきます。飲み心地は濃厚でありながら、お互いの酸味がバランスよく引き立って、後味はさっぱり。ゆっくり熟成させた「生ヨーグルト」による滑らかな口当たりと、いちごのつぶつぶ食感。それぞれの素材が生きた、味わいのコントラストをお楽しみください。
一般的な梅酒の約10倍
濃厚梅酒の存在感
使用している梅酒は、茨城県産の梅を日本酒に漬け込んで造られています。その梅のエキス分は30%以上。日本酒の特性を生かした熟成方法により、一般的な梅酒のエキス分の約10倍に相当する濃厚な梅酒に仕上げました。濃厚でトロッとした口当たりが特徴の梅酒だからこそ、いちごヨーグルトと掛け合わせても濃厚な梅の風味がそのまま感じられるのです。
茨城県の小さな蔵で
夫婦が続ける手作業の酒造り
茨城県取手（とりで）市に蔵を構える「田中酒造店」。夫婦2人で酒造りを行っています。日本酒造りの傍ら、お店の2階では、「やねうら画廊」というギャラリーを設けています。楽しく豊かな日々を送るご夫婦が手作業で作るお酒、なんだかほっこりとした気持ちになれそうです。