日本酒
濃醇辛口
米子スワン
容量:
アルコール度数:16.0%
酒蔵:稲田本店
毎年白鳥が飛来することで有名な
鳥取県米子市を代表する地酒
毎年「白鳥」が飛来することで有名な鳥取県米子市で酒造りを行う稲田本店が「米子を代表するお酒になってほしい」という思いから生まれた日本酒です。米の旨みと酸味のバランスが整った味わいをお楽しみください。
おすすめの提供方法
熱燗
ぬる燗
◎
常温
冷
◎
ロック
ペアリング
ポークソテー、トマトソース系のピザ
アルコール度数
16.0
%
特定名称
純米酒
原料米
五百万石（鳥取県産100%使用）
精米歩合
60
%
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
稲田本店
保管方法
常温可（日光の当たらない涼しい場所）
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
米子の「白鳥」
鳥取県と島根県にまたがる日本で5番目に大きい湖である「中海」に面した野鳥の楽園「米子水鳥公園」には、毎年11月になると、遥かシベリアから越冬のため渡ってきたコハクチョウが、約1000羽以上もやってきます。米子を代表するお酒になってほしいという思いから「米子スワン」と名付けました。
海と山に囲まれた
鳥取県米子市
鳥取県米子市は、中国地方の北東に位置する鳥取県の西側、島根県との県境に接している街です。東に大山（だいせん）、北側に日本海、西には中海と、海と山に囲まれた、自然豊かな風景が広がります。米子市の酒蔵・稲田本店によって、大山山麓の豊かな自然に囲まれて醸される日本酒は、まさに米子を代表する地酒です。
一定期間低温熟成させ
米の旨みと酸味が絶妙なバランスに
一般的には焼酎造りで用いられることの多い「白麹」を使用することで、スッキリとしたキレのある味わいに仕上がりました。瓶詰めした後、一定期間低温熟成させたことで、カドが取れて米の旨みと酸味が絶妙なバランスで整っています。つくり手が一番美味しいと思えるタイミングで出荷した「米子スワン」をどうぞお愉しみください。